Domaine Prat De Cest Vin de Pays d'OC Blanc BIO

Vendu par carton de 6 bouteilles
 
Vin biologique
Vermentino, Grenache blanc
Rendement 90hl/ha
Vendange mécanique, pressurage direct,
débourbage à 8°C pendant 24h fermentation à 15°C,
cuvaison 5 mois. Mise en bouteille tôt dans l’année
pour conserver le maximum de fruits.
A déguster en apéritif à 8°C, sur un repas avec des
poissons fins, viandes blanches, …
Garde 2 ans